春日限定——花花饅頭
發(fā)布時(shí)間:2023-05-11
春光明媚,百花齊放,啟二班的同學(xué)們來(lái)到校園里尋找春姑娘的影子,這瞧瞧,那看看,孩子們看到了盛開的花朵,變綠的小草,還有天氣變暖和了,我們穿上了薄一些的衣服。
家政課上我們把漂亮的小花做到了饅頭上,成為了漂亮的花花饅頭,一起來(lái)看看我們是怎么做的吧!
和面,可難不倒我,一碗面粉、一小勺酵母、一大勺白糖攪拌均勻后少量多次的倒水,和成一個(gè)大面團(tuán)。
揉面,老師要求我們每個(gè)同學(xué)都要好好練習(xí),因?yàn)槿喙饣拿鎴F(tuán)做出來(lái)的饅頭才是光滑的。
成形,我們分組合作,搓長(zhǎng)條、切劑子、用模具壓小花、組合饅頭造型,我們都在老師的指導(dǎo)下有條不紊的進(jìn)行著。
醒發(fā),做好的饅頭生胚放在溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。
蒸制,放在蒸箱里蒸15分鐘燜2分鐘。
你學(xué)會(huì)了嗎?行動(dòng)起來(lái)吧!
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